Ленный, но вкусный ужин

Столько рецептов накопилось, а я все забросила 🙁 Сейчас надо наверстывать упущенное.
Решила приготовить ужин, но жарить, разводить этот запах на вечер не очень охота было. И решила я все это дело запечь в духовке. Получился очень быстрый, а самое главное вкусный ужин.

Что потребуется

  • одна тушка (можно хоть сколько) любимой рыбы, у меня на сей раз была Лемонела, а до этого Зубатка;
  • картошка, тоже на усмотрение, я взяла 5 крупных;
  • морковь, у меня была одна;
  • соль, перец, растительное масло.

Приготовление вкусного ужина

На самом деле ничего сверхъестественного нет и быть не может 🙂
Рыбу, чуть подтаевшую режу на 3-4 часть, посыпаю солью, перцем и на противень. На 2 части картошку, и была крупна морковь, ее частей на 5-6 разрезала. Все это тоже посыпала солью, перцем, положила на противень и помимо того что немного на противень масло налила, еще и сверху сбрызнула.

На самом деле овощи можно любые добавлять, будь то стручковая фасоль или брокколи, тут на любителя и от фантазии.

Так же можно смазать майонезом или сметаной, накрыть фольгой, все зависит от Вас 🙂

Послесловие

А почему он ленивый ужин, потому что все готовится быстро, самое фишка в том, что почистил, положил, отправил в духовку и забыл мин на 20-30 (зависит от объема, и печки). Можно заниматься домашними делами или просто прилечь отдохнуть. По истечении времени достань, всех позвать и все будут сыты и довольны 🙂

Всем Вам приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий